Présentation de l'échoppe...

Située au cœur du Val-de-Travers, plus précisément dans le village de Couvet, l'échoppe est un caveau chaleureux et authentique. Une vitrine et un point de vente permanent pour les magnifiques produits de notre région que les vignerons ou producteurs passionnés travaillent avec amour.

Afin de déguster ces produits, l'échoppe dispose également d'une agréable terrasse intimiste avec mur, banc avec bassin d'eau (banc des marcheurs). Les clients de passage peuvent se déchausser, se tremper les pieds et déguster un produit du terroir et des linges sont à disposition pour essuyer leurs pieds et repartir marcher, vélo, etc...

4 tables et un magnifique Olivier centenaire occupent également cette agréable terrasse.

Présentation des producteurs qui font partie de notre assortiment :

Cave des Coteaux
Cave du Prieuré
Château d'Auvernier
Domaine de Chambleau
Domaine Nicolas Ruedin
Le Covet
Lavanchy Vins
Vins Ritter Cochand
Mauler SA
La Grillette
Bières de la Vaudruzienne
Au Grenier Gourmand
Au Palais fruité
Boucherie Bohren
Boucherie Rota
Choco Emotions
Domaine des Près d'Areuse
Les Biscuits Voyageurs
Sandrine Frey Laura Verardo
Douceur des Fées
la Caverne Aromatique Mary Vicario
Dolce Paticcio
Aline Heurtel
Le Palais du naturel
Alcala frères

Notre assortiment se complète de jour en jour. N'hésitez pas à venir nous rendre une petite visite à l'échoppe afin de voir tous nos produits.

 

L'Appart de l'échoppe...

L'échoppe vous propose un grand appartement situé au cœur du village de Couvet, à quelques minutes en voiture du Creux du Van et des Gorges de l'Areuse. Ce duplex est composé de 3 chambres doubles, d'une salle de bain, d'une grande cuisine habitable et d'un petit espace cosy avec canapé au 1er étage. Le logement peut accueillir jusqu'à 6 personnes au total, Wifi gratuit, animaux non admis.

N'hésitez pas à nous contacter pour connaître les disponibilités de l'Appart...

photos
photos
photos
photos
photos
photos
photos
photos
photos
photos
photos
photos

Nos tarifs

1 personne

100.00 chf / nuit

+ taxe de séjour de 3.00 par adulte

2 à 4 personnes

80.00 chf / personnes

+ taxe de séjour de 3.00 par adulte

5 à 6 personnes

75.00 chf / personnes

+ taxe de séjour de 3.00 par adulte

Places de parc réservées et possibilité de commander un panier du terroir avec divers produits, risotto, confitures, flûtes, etc...

 

Les soirées "In Vino Veritas"

Soirées privées sur inscription à l'avance qui ont lieu en principe tous les derniers vendredis du mois avec un vigneron du terroir et une cuisinière qui prépare des verrines amuse-bouche qui s'accordent avec chaque verre de vin dégusté

Notre Adresse

L'échoppe
Grand-Rue 19
ch-2108 Couvet / ne
+41 76 432 77 70
info@echoppe.ch

Nos horaires

mercredi 14h00 - 19h00
jeudi 14h00 - 20h00
vendredi 14h00 - 19h00
samedi 10h30 - 18h00
dimanche Fermé